La Regla 2 Minuto de Patatas Hijolusa

La Regla 2 Minuto de Patatas Hijolusa

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A su llegada, les añadimos un núsolo de porción, que va a ser el que usemos para hacer todo el seguimiento y trazabilidad del producto. El departamento de calidad toma una muestra y analiza cada parte que entra para su posterior demostración y almacenaje.

“Este es el único sitio de Murcia donde la tortilla de papa es un plato principal”, afirma Javier Cadario sobre el gastrobar que abrió unido a Antonio Reyes en 2018. Según cuenta, la Familia se acerca a ‘Cucú’ y pide una tortilla, acompañada de un plato de anca, de unas sardinas o de unas gambas a la chubasquero. 350 gramos de papa agria pochada, 3 huevos y 2 yemas de huevos gallegos y cebolla es la récipe ganadora del Concurso a la Mejor Tortilla de Patatas de la Región de Murcia, pero las variedades aquí alcanzan la decena.

Según explican los responsables de la compañía, el formato de 400 o 430 gramos, el hecho de que se cocinen sólo en 7 u 8 minutos, su versatilidad para compartir diferentes platos de carne o pescado y sus buenas propiedades nutricionales muy aptas para deportistas les confieren unas características que están potenciando su acogida por el consumidor.

La pandemia igualmente nos ha ayudado a incrementar nuestra capacidad de resiliencia, e invertimos en disponer de un equipo humano capaz, unido y comprometido como clave principal de nuestra táctica, contando actualmente con una plantilla de más de 240 trabajadores y contribuyendo a que el motor crematístico y de empleo en la provincia de Valiente no se pare, trabajando con un producto básico en la provisiones como es la patata.

Todo ello, garantizando la correcta manipulación y manteniendo el producto a una temperatura constante y controlada hasta el momento en que las servimos a cada individualidad de nuestros clientes.

«Todas y cada una de las patatas que se manipulan en nuestras modernas instalaciones, son sometidas a dos procesos de selección y a unos controles rigurosos y exhaustivos read more llevados a agarradera en el laboratorio de la empresa sito en la propia planta de envasado, con el fin de certificar la decano calidad sanitaria y culinaria de la papa», apunta el consejero delegado de Patatas Hijolusa.

La implantación de tecnología en los cultivos, la investigación para la aplicación de tratamientos fitosanitarios con drones o el uso de aplicaciones para el mapeo de parcelas son ejemplos de los avances que se están produciendo en el campo gracias a la implantación de la digitalización.

En los últimos meses En el interior del plan de inversiones diseñado por la propiedad se ha venido desarrollando una importante modernización de sus instalaciones, Ganadorí como la puesta en marcha de innovadoras líneas para el procesado de nuevos productos. Estas inversiones superan aunque los 20 millones de euros.

 ¡Los alumnos de 3º de ESO del Colegio Salesiano de Villena visitan Agrítrasero Villena!  Actualmente 50 alumnos han tenido la oportunidad de conocer de cerca cómo se cuidan y procesan los productos frescos que llegan a nuestras mesas.   Una experiencia increíble en la que han aprendido sobre sostenibilidad, tecnología en la agricultura y el valencia del trabajo en equipo.

Esparce sobre la cojín de la tapujo una capa de patatas y cebolla. Luego agrega asimismo una capa de carne picada. La carne puede ser picada y adobaba, o de chorizo fresco, o de ternera o incluso bacón. Cubre con una nueva capa de patatas y cebolla.

Bajo la marca 'Somos Hijolusa' y con la integración de estas destacadas empresas, nace individuo de los grupos empresariales referentes en el sector de la papa y hortítrasero de España.

En Patatas Hijolusa consideramos que trabajar como un equipo en una relación de colaboración mutua es la forma más acertada para conquistar cumplir los objetivos de ambas partes.

Asimismo se consigue de esta forma una fecha de caducidad más extensa y una excelente presentación del producto final.

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El Asociación gestiona todas sus actividades y procesos productivos comprometidos con el incremento sostenible y el cuidado del medio bullicio, mejorando día a día y aportando siempre valía añadido a los productos de campo con los que trabaja.